谢晓莲得了准信儿，高兴坏了。
她觉得自己终于有机会证明自己了。
这些日子在侯府虽然吃喝不愁，每个月也有利银可以拿，但总归心里头不踏实。
说白了，还是站不住脚。
现如今自己有机会能赚银子了，心底里莫名生出些许底气来。
第二日，她去找了厨房的刘婶。
借了灶台和家伙什，买了面粉、猪油、桂花、枣泥，当天就做了一锅梅花酥。
刘婶在旁边看着，见她手法利落，捏的梅花酥有模有样的，夸了一句：“晓莲姑娘手艺不错。”
谢晓莲听见这话，就更有信心了。
她把梅花酥装进食盒，送到茶庄去了。
茶庄的掌柜姓陈，是个四十来岁的精瘦男人。
青荷已经提前嘱咐过，自然不会为难她。
他尝了一块梅花酥，点了点头：“行。比外头定的那几家强。先摆上去试试。”
谢晓莲的梅花酥在茶庄里卖了三天，卖了二十来块。
陈掌柜的让人传话回来，说，“这点心卖得动，可以再多做些。”
谢晓莲越发的有信心了。
她每天早起就去厨房做点心，梅花酥、桂花糕、枣泥饼，换着花样做。
做好了装盒送到茶庄，卖了银子回来记账。
她拿个小本子，一笔一笔记得清清楚楚。
半个月下来，她就挣了二十多两银子。
这换做以前，是很大一笔银子了，但现在还远远不够。
京城的开销大，任何东西都比较其他地方贵。
想要给自己挣出一份像样的嫁妆，她还需要很多很多银子。
虽然银子不多，但毕竟是自己挣来的第一笔，所以也很满足。
她把银子揣在荷包里，心里头踏实了些。
她想照这么干下去，到年底能攒个七八百两吧？
加上三嫂给她备的那份，嫁妆也算能看了。
可光做点心挣得还是慢。
谢晓莲又琢磨开了。
她这些天在茶庄里进出，跟陈掌柜的也熟了。
有一回她送点心去，陈掌柜的跟她说：“六姑娘，你这点心卖得好，有些客人问能不能定做。说家里办席面，想多定些。”
谢晓莲眼睛一亮，“定做？定多少？”
“人家问的是一百份儿，我不敢提前答应，我说得问问你。”
谢晓莲在心里头算了算。
一百份儿梅花酥，材料钱大概三两。
当初她听取了三嫂的意见，把价格定的很高，每一份梅花酥定价一两。
最初她还以为卖不出去，但是没想到，销量还不错。
看来她还是低估了京城这些达官贵人的消费能力。
一百份儿梅花酥，就能净赚九十多两。
比零卖强多了。
“接。”她有些兴奋，“可我得有帮手。一个人做一百份儿，忙不过来。”
陈掌柜的想了想：“你找个人打下手就行。材料我这边出，你只管做。”
毕竟是夫人的堂妹，他还是要多多照顾一些。
谢晓莲回去之后，找了府里一个叫小翠的丫鬟。
小翠手还算巧，也愿意挣几个外快。
两个人说好了，谢晓莲做大头，小翠打下手。
就这么着，谢晓莲开始接定做的活儿了。
今天这家定一百份儿梅花酥，明天那家定五十块枣泥饼。
她和小翠两个人忙得脚不沾地，可银子也实打实地进了荷包。
到了第三个月，谢晓莲攒了六百多两银子。
挣的银子越多，谢晓莲越不满足。
等她嫁到杨家去，嫁妆太少，往后在杨家抬不起头。
况且手里有银子，心里才有底气。
她得再多挣些。
于是她又琢磨开了。
茶庄里的点心卖得好，可光靠茶庄一家的量，撑死了也就这样。
她要是能把点心卖到别的铺子里去呢？
她跟陈掌柜的提了一嘴，陈掌柜的摇了摇头。
“六姑娘，别的铺子有自家的路子，未必肯要外头的货。况且你一个姑娘家，抛头露面去跟铺子谈买卖，传出去不好听。”
谢晓莲嘴上应了，心里头没死。
虽然她知道跟外头的人做生意，有损她的名声。
可心底里对赚银子的欲望，压下了她的顾虑。
于是她私下打听到城东有一家点心铺子，生意不错，可铺子里的点心都是从外头定的。
她想着，要是能把这家的活儿接下来，那银子就多了。
这日她换了身干净衣裳，带着一盒梅花酥，直接去了那家铺子。
铺子掌柜姓吴，是个胖乎乎的中年男人。
谢晓莲进去的时候，他正站在柜台后头打算盘。
谢晓莲把食盒往柜台上一放。
“吴掌柜，我是谢侯爷的堂妹，谢家的六姑娘。我做了一批梅花酥，想请吴掌柜尝尝。要是觉得好，咱们可以谈谈。”
吴掌柜抬头看了她一眼。
谢侯爷的堂妹？
他打量了一下谢晓莲，见她穿得还算体面。
虽然举手投足间并没有几分千金小姐的派头，但还算得体。
于是便接过食盒，尝了一块。
“味道不错。”吴掌柜放下梅花酥，看着她，“不过六姑娘，我们铺子里的点心都是从老供货商手里拿的，价钱压得低。”
“你一个小姑娘做点心，量上不去，价钱也未必能比人家便宜。
若是换做别人，吴掌柜直接就把人拒绝了。
可对方是谢侯爷的堂妹，他还是要给几分薄面的。
谢晓莲对自己做的点心很有信心，“掌柜的，您不妨直说，咱们店里大概是什么价格？”
吴掌柜的伸出两根手指，“二十文一份！”
谢晓莲错愕不已，“什么？才.......二十文？这也太低了吧？”
要知道，她在三嫂的茶庄里面卖的可都是一两银子一份儿呢！
吴掌柜的笑了笑说，“姑娘，我们这儿价格还算高的，外头基本在10-15文一份儿啊！”
谢晓莲一下子心灰意冷了。
二十文一份儿，她得卖多少份才能赚到自己想要的银子呢？
她在三嫂的茶庄里，一块梅花酥卖多少？
一两银子一份。
她一直以为外头的行情跟茶庄差不多，顶多便宜些，可没想到差了这么多。
一两银子是一千文，二十文连零头都不到。
她心里头那股劲一下子泄了。
“六姑娘？”吴掌柜见她脸色不对，叫了一声。
谢晓莲回过神来，勉强笑了笑。
“吴掌柜，我……我回去想想。”
“行。你想好了让人捎个话来。”
看来是三嫂在照顾她了。
要不然怎么能差价那么大呢？
意识到这一点，她心底里对乔晚棠涌起一丝感激。
三嫂为了不让她难堪，竟然都没告诉她外头的行情。
这会儿又突然觉得，自己有时候太小心眼儿了。
等她回去，一定要好好谢谢三嫂！