因为这个新买主是媳妇家的那边亲戚,这个主意也是媳妇提出来的,要给陈铭涨价。赵二憨也挺听媳妇的话,关键是啊,他媳妇家的这个亲戚也是饭店老板,在镇上开的饭店,姓宋,就是那个宋老板。
自己的媳妇也姓宋,叫宋慧娟。跟这个宋老板呢,是堂兄妹。都是一个爷的,但不是一个爸的。那层关系说近不近,说远不远,沾着点亲带着点故。
“哎呀,你放心吧,你看咱们现在卖的不也挺好吗?我哥都说了,以后啊,这些羊蝎子、羊下水都往他那送,价格肯定比陈铭那块贵一毛。”
“而且啊,要是有认识的人呢,都介绍给他,不要介绍给陈铭。等一会你去跟老杨头知一声。”
“可别让老杨头的羊蝎子啥的卖给那个陈铭,我可听说了,那个什么老杨头跟那个什么老板合作崩了,这羊都剩家里了。咱去说一声,让他把羊卖给咱们,咱们再转手卖给我哥,这不就两头赚钱吗?”
随着宋慧娟的话音落下呀,只见赵二憨点了点头,把围裙往案子上一扔。
“行,等会我就跟他去说。”
赵二憨说完之后,继续拆着羊肉,等会得把羊肉卖了,然后把羊蝎子啥的都赶紧送到镇上去。那刀在肉上划得咔咔响,骨头渣子崩得到处都是。
而此时的陈铭已经骑上了摩托车,直奔着镇上而去。那摩托车突突突地冒着烟,在土路上颠得人屁股疼。等他刚回到镇上的时候,就看到羊肉馆生意已经又起来了。那门口排着长队,从店门口一直排到了街角,人挨人人挤人,热闹得跟赶大集似的。
只不过现在都在排队呢,现在吃不上,因为这货刚到,都得现炖。那大锅里的汤咕嘟咕嘟冒着泡,香味飘出去老远,勾得人肚子里的馋虫直翻腾。吃火锅的倒能吃上,因为这羊蝎子呀,弄熟了,然后放到锅里头,放点香料一炖,这味就出来了,可以直接吃。像是吃卤煮的可就要等,得慢慢炖,把那股子香味都炖出来才行。
很多老酒鬼呀,都在这块排着队呢,就等着呢,都知道今天又重新开业了。那一个个伸着脖子往店里瞅,口水都快流到地上了。买完卤煮好回去喝酒呢。陈铭来了之后啊,这些老酒鬼都跟他打招呼,一个个咧着嘴,露出满口黄牙。
“陈老板呐,你可得整个好货源呐,这咋能说断货就断货,生意这么好,多耽搁呀!”
“那可不,俺们都在这块排一上午了,得亏说是你家这味道不错,在咱镇上那是独一份,要不然呢,谁排这个队?大冷天的,站得腿都麻了。”
“是啊,就等着下酒呢,快点整吧,不用非整那么烂乎,筋头巴脑的挺好,有嚼劲。太烂了没吃头,就跟喝粥似的。”
“隔壁那两家羊肉馆的味跟你家差多了,还得是你家好吃。那两家用的啥料啊?一股子腥味,吃一口就想吐。”
“别提了,刚才我去那个姓宋的那个老板家的饭庄吃了点羊肉,那羊肉倒是挺好挺新鲜的,关键是味整的不好,我又回来了。那汤寡淡得跟白水似的,白瞎那羊肉了。”
陈铭听到之后,纷纷跟他们打着招呼,一边拱手一边往店里走。
“大家伙放心啊,今天谁都有份,而且今天全都免费。”
“所有卤煮免费,但是羊蝎子得收钱,这是没办法的。但是大家放心,吃完羊蝎子火锅的,也可以到这块免费领一份。”
陈铭太知道做生意不可能一成不变,也不能那么太死板,有的时候该大方就大方。更何况他现在有了老杨头这个强大的供给商。老杨头那可是养了多少只羊啊?那羊圈里的羊密密麻麻的,起码得有两三百只,完全可以足够供给他了。而且就连羊肉他也打算全都买。那老杨头的羊都是散养的,满山跑着吃草,肉好吃,炖出来汤鲜。
大家伙一听这话,那瞬间就沸腾了起来,有的呀更是赶紧招呼着朋友啥的,赶紧过来。那嗓门一个比一个大,喊得满街都能听见。
“老张!赶紧过来!陈老板今天免费!”
“媳妇!别做饭了!上羊肉馆来!”
而陈铭这一招可不仅仅是免费的赠送,而是把被抢走的客人给拉回来。他太知道,这背后肯定有人搞鬼。想要坏他的呢?那不就是那几个人吗?肯定是竞争对手啊。竞争对手趁着他今天没有货,肯定得把顾客拉走。所以啊,他直接一个免费这一招,再把顾客轻松的拉回!那些人贪便宜,有免费的谁不来?来了就还是他的客。
等陈铭进了屋之后,就看到大姐和大姐夫都在后厨忙着,就连大姐夫也跟着上手了。赵德柱那腿脚虽然不利索,但手上活儿不含糊,切肉切得整整齐齐。
“大姐、大姐夫,忙着呢?货全到了吧?给没给人家算钱啊?”
陈铭走上前去,开口问了一声,顺手把外套脱了挂在墙上。
“放心吧,钱都算好了。这回送来的羊肉质量还好,而且呀,这些羊蝎子数量真多,老新鲜了。你看看这肉色,红扑扑的,多招人稀罕。”
“这要是炖出来的味啊,肯定更好!比赵二憨那肉强了不止一个档次。”
“陈铭,你这是从哪整来的呀?是不是那赵二憨给送过来的呀?我看送来的人不是赵二憨啊。”
“他良心发现了?还是咋的呀?这回你可得好好数落数落他,哪能这说突然断货就断货呢?多影响生意啊!还合不合作了?”
这时候大姐韩秀萍就开口说了,手里还攥着大勺子,一边搅着锅一边回头瞪着眼。
“没那么回事,那赵二憨跟我耍无赖,非要涨价,说我给他5毛钱一斤太便宜了,有人给他6毛了,这不是找到下家。”
“以后啊,也不用跟他们合作了。咱不稀罕他那点破肉。”
“咱们这新供货的呀,是他们村里的老杨头,家里养了老多羊了,起码得有两三百只。那羊满山跑着吃草,肉紧实,膻味小。”
“完全够咱们店里用了。而且这回货不带断的了。老杨头那人实在,不整那些虚头巴脑的。”
听到陈铭这么一说,韩秀萍这才点了点头,开始继续忙活着。那大勺子在锅里翻得飞快,热气腾腾的。而这时候啊,赵德柱就把陈铭拉到一旁了,压低声音,凑到陈铭耳朵跟前。