第三天中午,定稿送到了陈浩办公桌上。
陈浩挑出了最接近他记忆中那个感觉的版本。
尤其是那个戴着耳机的雪王,看起来既呆萌又带了点叛逆的时尚感,非常符合2000年初大学生的审美。
“就这个,马上联系工厂,定做杯子和吸管。招牌也找让广告公司马上做出来。”
陈浩转头看向苏静:
“苏姐,价格我定好了,你记录下。”
苏静拿出钢笔准备记录。
“冰淇淋,1块钱。”
苏静的手抖了一下,笔尖在纸上划出一道黑印。
她抬起头,满脸诧异:
“陈总,这连成本都不够吧?
现在的脆筒一个都要几毛钱,加上奶浆……”
“柠檬水,2块钱。珍珠奶茶,3块钱。”
陈浩没理会她的惊讶,继续报数。
“陈总,这价格也太便宜了吧。”苏静急了。
“咱们虽然是信息化基地,但也不能这么亏本赚吆喝啊。”
陈浩摇了摇头,笑着说道。
“苏姐,咱们不亏。
按照我昨天跟李师傅测算的数据,咱们的毛利依然能维持在百分之五十以上。
更重要的是,这三样东西是咱们的引流品。
只要这三块牌子挂出去,整个大学路的学生都会往咱们这儿跑。
我要让雪乐多这三个字成为奶茶的代名词。”
下午,装修队进场。
原本灰扑扑的水吧区域被漆成了鲜艳的大红色。
……
为了应对即将到来的开业,苏静按照陈浩的要求又从京棉三厂招了三个下岗女工。
刘岚站在吧台里面,腰杆挺得笔直。
她身上穿着那件印着雪王形象LOgO的红色围裙,头上戴着白色的工作帽,整个人显得格外精神。
“都记住了吗?”
刘岚严厉地说道:
“手要稳,量要准。
老板给咱们开这么高的工资,不是让咱们来混日子的。”
三个新来的女工连连点头,眼神里既有紧张也有兴奋。
就在十分钟前,陈浩当着所有人的面宣布,刘岚正式升任水吧领班,底薪直接涨到了以前想都不敢想的一千二百块。
在这个普通工人月薪只有三四百的年代,这一千二是绝对的高薪。
……
三天后,上午十点,吉时已到。
雷虎带着两个保安,把门口那个盖着红布的巨大立牌掀开。
哗啦一声。
红布落地,露出了下面白底红字的亚克力价格牌。
上面只有简单粗暴的三行字:
脆筒冰淇淋——1元。
冰鲜柠檬水——2元。
黑糖珍珠奶茶——3元。
正在门口排队等机子的学生们,视线瞬间被这块牌子吸引了过去。
人群里发出一阵骚动。
“我没看错吧?一块钱?”
“是不是少写了个零?
哈根达斯一个球要三十多,麦当劳那个小的也要两块五。”
“这能吃吗?不会是用自来水兑的吧?”
议论声此起彼伏,但没有人上前。
毕竟在这个年代,便宜没好货的观念根深蒂固,一块钱的东西,实在让人心里没底。
一个戴着厚底眼镜,穿着的T恤的男生走了出来。
他手里捏着一张皱巴巴的一块钱纸币,犹豫了一下,还是走到了吧台前。
“那个真的一块钱?”
男生推了推眼镜,声音有点虚。
刘岚脸上立刻露出了标准的职业微笑,那是陈浩让她们对着镜子练了三天的成果。
“是的同学,现做现卖,一块钱一个。”
男生把钱递过去。
“收您一元。”
刘岚接过钱,放入收银机,转身走向那台崭新的冰淇淋机。
她左手拿起一个酥脆的蛋筒,右手压下手柄。
机器轻微震动,乳白色的冰淇淋浆像绸缎一样流淌下来。
刘岚的手腕灵活地转动,一圈、两圈、三圈……
三个新来的大姐在旁边认真地看着。
收尾,提拉。
一个足足有十二厘米高,顶部带着完美尖角的冰淇淋出现在刘岚手中。
这分量比麦当劳那个还要大上一圈。
“您的冰淇淋,请拿好。”刘岚双手递过去。
男生接过那个沉甸甸的冰淇淋,凉意透过蛋筒传到指尖。
他试探性地伸出舌头舔了一口。
下一秒,他的眼睛猛地瞪圆了。
没有想象中那种廉价的冰渣感,也没有那种劣质糖精的苦味。
入口绵密,奶香浓郁,虽然稍微有点甜,但对于这个年纪缺糖的大学生来说,这种甜度简直就是多巴胺的开关。
“卧槽!”
男生没忍住,爆了一句粗口。
他猛地转过身,举着那个冰淇淋,冲着还在排队的同伴喊道:
“真的只要一块!而且巨好吃!比麦当劳的都好!”
这一嗓子就像是往滚油锅里倒了一瓢冷水。
原本还在观望的学生们瞬间炸了。
一块钱买不了吃亏,买不了上当。
在这个连可乐都要三块钱一瓶的年代,一块钱能买到这种级别的冰淇淋,简直就是做慈善!
“给我来一个!”
“我也要!我要两个!”
“别挤别挤!我有零钱!”
吧台前瞬间被围得水泄不通。
刘岚并没有慌乱,她大声喊道:
“排队!都有!请排成一列!”
雷虎带着保安立刻上前维持秩序,把乱哄哄的人群归拢成一条长龙。
“开工!”
刘岚低喝一声。
三个大姐立刻动了起来。
一人负责收银,一人负责接冰淇淋,一人负责打包柠檬水。
流水线开始运转。
SOP的力量在这一刻显露无疑。
不管队伍排多长,每一个拿到手的冰淇淋都是标准的高度,每一杯柠檬水里的冰块和柠檬片都是固定的数量。
到了中午十二点,气温升到了最高点。
网吧里人满为患,外面的热浪更是一浪高过一浪。
这时候,两块钱一杯的冰鲜柠檬水成了绝对的主角。
那个700毫升的巨大透明杯子,拿在手里就像是个手雷。
里面大块的冰块撞击着杯壁,发出哗啦啦的脆响。
切得厚薄均匀的柠檬片在淡黄色的糖水里沉浮。
一个刚打完篮球的男生,满头大汗地冲进来,拍出两块钱。
拿到柠檬水后,他插上吸管,猛吸一口。
酸,甜,冰。
三种刺激顺着喉咙直冲天灵盖。
“爽!”男生打了个激灵,长出一口气,脸上的燥热瞬间消退了一半。
比起那些只有350毫升还要卖三块钱的瓶装饮料,这个量大管饱还冰爽的柠檬水,简直就是夏天的神。
而那三块钱的珍珠奶茶更是成了女生的最爱。
在这个奶茶还普遍是用热水冲粉、连珍珠都煮不熟的年代,陈浩这边用黑糖焖煮了两个小时的珍珠,Q弹软糯,嚼劲十足。
“这个珍珠好好吃啊!”
“奶味好浓,比校门口那家好喝多了。”