有了肥料，接下来这几天，陆彩萍让庄丁们把这马粪敲碎，和草木灰混合。
集中沤肥，几天后，再把这些肥料撒到了稻田。
施肥这事，陆彩萍交给了孙贵，让他负责安排，抓进度。
另外并交代他，把东边那片荒地开荒，到时候种菜。
上次她已经和萧将军他们商量过。
他们答应，到时候庄子上种出的青菜，酒楼按照批发价收购。
陆彩萍已经和庄丁们开过会，到时候卖了青菜的钱平分，大家现在干劲十足。
陆彩萍给四丫和豪哥儿两个也安排了任务。
让他们看着孙贵，看他会不会有什么不妥的举动。
陆彩萍则带着儿子儿媳去酒楼那边搞卫生，装修。
现在有了马，大家赶路方便多了，直接骑着马从庄子上出发。
一大早，一行人早早的便从庄子出发。
酒楼离庄子有五十里路，因为儿子和儿媳两人同骑一匹马，速度慢了些。
为了等他们，陆彩萍放慢了速度，半个时辰后到了。
这酒楼的铺子是刘大人找的，离中西集市不远。
装修了几天，也差不多了，目前就差桌椅。
前些天陆彩萍找了木匠，全力在赶工，顺便做招牌。
今天，陆彩萍要去找食材，兄弟二人则是忙着派发传单。
至于两个儿媳妇，就留在店里搞卫生
“老大，老二，你们俩出去别惹事儿，记得凡事不要冲动。”
“这离罗刹国比较近，这些洋人脾气暴躁，你们可千万不要和洋人起争执。”
“娘，我们知道。”
兄弟二人异口同声。
陆彩萍没有骑马，她打算先去中西集市看看。
这边也开了几间饭馆，生意看着不错。
早市不少人进进出出。
陆彩萍抬脚进去。
早市生意忙，小二忙的脚不沾地，也没空过来招呼。
陆彩萍坐下，看了好一会儿才招手:“小二。”
“这位夫人，你吃点啥？”小二把抹布往肩膀上一搭，笑着问。
“这位夫人，你吃点啥。”
“你这店里有什么好吃的？有什么招牌菜？”
“我们我们店里的招牌菜主要是烤肉，不管现在是早上，还没腌制好，你要是想吃的话，您中午的时候再来。”
“行，那现在有啥吃的。”
“有面有粉……”
最终，陆彩萍要了一份牛肉酱拌面。
陆彩萍吃的不是很习惯，这面条儿感觉比较硬，看着面像意大利面。
这牛肉拌面差点味道，不过看这些人吃的津津有味，还真的是都没吃过细糖。
陆彩萍装着要去找茅厕，误打误撞进了后厨。
“哎，你谁呀？怎么往我们后厨跑，快出去，出去！”
“不好意思，我，我想上个茅厕。”
“茅厕在那边，可别乱转，这可是伙房重地。”
陆彩萍被赶出来了。
刚才简单的瞥了几眼，陆彩萍发现，他们这只有白菜萝卜，没见其他品种的青菜。
现在天暖和了不少，中西集市上的洋人也多了不少。
在中西集市转了一圈，也没什么青菜，但是这个肉类挺多，大多是洋人摆的摊。
“这位夫人，你想买点什么？”
对方身高体壮，汗毛发达，琥珀色的眼珠，灰色的头发，说着拗口的中文。
摊上摆了不少肉
陆彩萍指着摊上的肉:“你这些都是什么肉？”
“这些是牛肉，五十文一斤，还有鹿肉，六十五文一斤，这边是驴肉……”
怕陆彩萍听的不是很明白，洋人子一边说一边比划，还拿出了自己己画的图片。
看着画的不精美，但是大抵能认得出来。
和他中文交流很别扭，陆彩萍尝试着切换英文。
“你是不是每次都在这位置摆摊？”
没想到居然来了个会英文的。洋人眼睛亮了。
“YeS yeS！”
陆彩萍和他简单的交流了一下，得知他每次都会来这儿赶集，并讨价还价。
还说以后自己在这儿开饭馆，生意好了会订大量。
“NO prO……”
牛肉和驴肉，陆彩萍各买了五十斤，还有羊肉，鹿肉也分别买了几十斤，打算放在空间备用。
一共买了150斤肉，总共花了8两多银子。
幸好她出门的时候拿了背篓，有着背篓的掩护，陆彩萍把肉放进了空间。
陆彩萍刚走出摊，旁边一个卖鸡的大娘凑了过来，脸上堆满了笑。
“这位小娘子，你可真厉害，居然还会说洋文，您不要鸡肉吗？我这儿的鸡可都是自养的，你过来看看。”
鸡肉当然要，而且是必不可少。
看笼子里关着的鸡，确实毛色漂亮。
“那大娘，你这鸡咋卖呀？”
那大娘看着陆彩萍买了这么多牛肉，就知道她是有购买力。
“这样吧，小娘子我也不漫天要价，我就给你算便宜的，三十五文一斤，怎么样？”
陆彩萍看了一下，她这最起码有三十只鸡。
“这样吧，三十文一斤，我把你这儿的鸡全都要了。”
大娘愁眉苦脸:“小娘子，我给你的价也不算高，这样吧，三十二文。”
“行，不过我那离你这儿不远，你帮我送货。”
“好，没问题！”
最后称了称，35只鸡一共有138斤，一共是4416文钱。
给了钱，大娘扁担挑起鸡笼，跟着陆彩萍身后走。
“哎，小娘子，你买这么多菜来干啥？”
大娘一边走，一边不忘打听。
“大娘，我开了一家饭馆，过两日开张，你这鸡肉要是好吃，饭馆生意好了，到时候我就固定在你这儿买鸡。”
“好嘞！我一看小娘子就是个做大事儿的人。”
想不到自己竟然碰到大客户了，那大娘笑出来一张褶子脸。
饭馆离中西集市，也就五百米，等陆彩萍回去后，那桌椅也送到了。
大娘把鸡笼放下，“小娘子，你这饭馆在这真好，这里集市不远，这附近可有不少洋鬼子。”
“洋鬼子舍得花钱，你要是弄的好吃的，那准保你这生意好。”
这陈大娘来了这一番打量，对着这饭馆赞不绝口。
“到时候要是你生意好了，我答应你，专门供应给你，三十文一斤。”
陆彩萍点头:“好，没问题，成交。”